耕しやが育てた、コシヒカリと黒大豆100%のお味噌。
そして、我が家のおばあちゃんが大切にしていたお味噌の作り方。
自家製にこだわった米麹を多く配合し、甘い味わいです。
おみそ汁はもちろん、いろいろなお料理にもとても使いやすい味です。
「ブラック」は黒豆をまるごと使い、「ホワイト」は白い皮の黒豆をまるごと使ったお味噌です。
農家が普段から食べている飾らない手作り味噌をお届けします。
4月1日から10月31日までの送料は通常送料にチルド代(220円)を加えております。
予めご理解頂きます様お願い申しあげます。
発送はご依頼を受けてから、直近の月曜日もしくは金曜日(年末年始、お盆は除く)に致します。